Echter Eibisch hat vielfältige heilende Wirkungen wie beruhigend, hustenlösend und entzündungshemmend. Er wird bei Beschwerden wie Heiserkeit, Husten und Magenschmerzen eingesetzt. Die Pflanzenteile, hauptsächlich Wurzel und Blüten, sind zu finden und sollten in Garten angebaut werden. Traditionell wurde Eibisch auch zur Herstellung von Marshmallows verwendet.
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Eisenkraut / Verbene (Verbena officinalis)
Eisenkraut ist ein vielseitiges Heilkraut, das steinlösend, blutverbessernd und schmerzlindernd wirkt. Es unterstützt die Leber- und Nierenreinigung, hilft bei Migräne, Nervenschmerzen und Verdauungsproblemen. Das Kraut kann als Tee zubereitet werden. Es sollte während der Schwangerschaft vermieden werden und wird traditionell mit magischen Eigenschaften in Verbindung gebracht.
Echte Ehrenpreis (Veronica officinalis)
Ehrenpreis ist eine heilende Pflanze mit blutreinigenden, hautreinigenden und stoffwechselfördernden Eigenschaften. Sie wird zur Entgiftung, Verbesserung des Gedächtnisses und bei Atemwegserkrankungen eingesetzt. Die Pflanze hat viele Anwendungen, von der Unterstützung der Milchproduktion bis zur Behandlung von Hautentzündungen. Sammlung erfolgt zwischen Juli und August.
Diptam (Dictamnus albus)
Der Diptam ist eine giftige, aber heilende Pflanze, die bei Wunden, Menstruationsbeschwerden und Magenleiden eingesetzt wird. Er enthält ätherische Öle und Flavonoide. Vorsicht ist geboten, da Diptam phototoxisch ist und Hautreaktionen hervorrufen kann. Anwendungen während der Schwangerschaft sind zu vermeiden; ärztlicher Rat ist bei Beschwerden wichtig.
Buchweizen (Fagopyrum esculentum)
Buchweizen hat schleimlösende, stärkende und durchblutungsfördernde Wirkungen. Es wird bei unreiner Haut, Akne, Durchfall und Durchblutungsstörungen eingesetzt. Verwendet werden die Früchte und das Kraut, wobei die Erntezeit im September liegt. Buchweizen ist glutenfrei, beliebt und vielseitig in der Küche einsetzbar. Vorsicht ist bei den ungeschälten Körnern geboten.
Brunnenkresse (Nasturtium officinale)
Brunnenkresse wirkt blutreinigend, entzündungshemmend und stärkt das Immunsystem. Sie ist bei verschiedenen Erkrankungen wie Arthritis, Hautunreinheiten und Menstruationsstörungen anwendbar. Die Pflanze wächst bevorzugt in sauberen Gewässern und wird frisch oder als Tee konsumiert. Übermäßiger Verzehr kann Magen-Darm-Beschwerden verursachen.
Brennnesselsamen
Brennnesselsamen wirken blutreinigend, blutbildend und fördern den Stoffwechsel. Sie sind hilfreich bei Harnwegsinfektionen, Müdigkeit und Haarausfall. Die Samen enthalten wertvolle Fettsäuren, Vitamine und Eiweiß und können als Nahrungsergänzung in verschiedenen Gerichten verwendet werden. Bei bestimmten Erkrankungen sollte Rücksprache mit einem Arzt erfolgen.
Brennnessel (Urtica dioica, Urtica urens)
Die Brennnessel hat viele gesundheitliche Wirkungen, darunter blutreinigend, stoffwechselfördernd und entzündungshemmend. Sie wird bei verschiedenen Beschwerden eingesetzt, wie Blutarmut, Nieren- und Lebererkrankungen. Ihre Blätter und Samen sind essbar. Die Pflanze wächst überall in der Nähe von Menschen. Während der Anwendung sollte auf Überempfindlichkeit und bestehende Erkrankungen geachtet werden.
Braunelle, Gemeine (Prunella vulgaris)
Die kleine Braunelle ist eine mehrjährige Heilpflanze mit blutdrucksenkenden, entzündungshemmenden und antiviralen Eigenschaften. Sie wird zur Behandlung von Halsschmerzen, Wunden und Immunstärkung eingesetzt. Ihre Verwendung in der Küche ist möglich, doch sollte langfristige Einnahme vermieden werden, da sie Nebenwirkungen verursachen kann. In der TCM ist sie wichtig bei schweren Erkrankungen.
Bohnenkraut (Satureja hortensis, Satureja montana)
Bohnenkraut wirkt magen- und verdauungsstärkend sowie entzündungswidrig. Es hilft bei Insektenstichen, Husten und Atembeschwerden. Verwendet werden die blühenden Teile der Pflanze. Zu den Inhaltsstoffen zählen ätherisches Öl und Carvacol. Es kann als Tee zubereitet werden und ist auch ein Aphrodisiakum. Veränderungen in der Ernährung sind möglich.