Ähriger Ehrenpreis (Pseudolysimachion spicatum, Syn. Veronica spicata)

Der Ährige Blauweiderich ist eine geschützte, ausdauernde Pflanze, die in Eurasien wächst. Sie hat harntreibende und wundheilende Eigenschaften und wird bei Atemwegserkrankungen, Husten und Rheuma eingesetzt. Die Pflanze umfasst mehrere Sorten, die oft als Zierpflanzen verwendet werden. Eine Umbenennung in Pseudolysimachion spicatum spiegelt neue botanische Erkenntnisse wider.

Bachbunge (Veronica beccabunga)

Die Bachbunge ist eine mehrjährige Pflanze mit verdauungsfördernden, harntreibenden und blutreinigenden Eigenschaften. Sie wird bei Atemwegserkrankungen, Erkältungen und Geschwüren eingesetzt. Ihre Samenkapseln ähneln Heidelbeeren. In der Küche sind ihre Blätter und Blüten essbar, können jedoch bitter schmecken, wenn gekocht. Sammelzeit ist von April bis August.

Langblättriger Ehrenpreis (Veronica longifolia)

Der Langblättrige Ehrenpreis (Veronica longifolia) ist eine ausdauernde Pflanze, die in feuchten Gebieten Eurasiens wächst und als gefährdet gilt. Er hat schleimlösende und entzündungshemmende Eigenschaften, wird jedoch weniger geschätzt als der Echte Ehrenpreis. Diese Zierpflanze zieht Insekten an und fördert die Biodiversität in Gärten.

Persischer Ehrenpreis / Katzenäuglein / Männertreu (Veronica persica)

Der Persische Ehrenpreis ist eine einjährige Pflanze mit antibiotischen, verdauungsfördernden und immunstärkenden Eigenschaften, die den Blutdruck beeinflusst und bei Atemwegs-, Magen-Darm- und Hautbeschwerden hilft. Die Blätter und Blüten sind essbar und können in verschiedenen Gerichten verwendet werden. Die Sammelzeit ist von Februar bis September.

Echte Ehrenpreis (Veronica officinalis)

Ehrenpreis ist eine heilende Pflanze mit blutreinigenden, hautreinigenden und stoffwechselfördernden Eigenschaften. Sie wird zur Entgiftung, Verbesserung des Gedächtnisses und bei Atemwegserkrankungen eingesetzt. Die Pflanze hat viele Anwendungen, von der Unterstützung der Milchproduktion bis zur Behandlung von Hautentzündungen. Sammlung erfolgt zwischen Juli und August.