Der Ährige Blauweiderich ist eine geschützte, ausdauernde Pflanze, die in Eurasien wächst. Sie hat harntreibende und wundheilende Eigenschaften und wird bei Atemwegserkrankungen, Husten und Rheuma eingesetzt. Die Pflanze umfasst mehrere Sorten, die oft als Zierpflanzen verwendet werden. Eine Umbenennung in Pseudolysimachion spicatum spiegelt neue botanische Erkenntnisse wider.
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Bachbunge (Veronica beccabunga)
Die Bachbunge ist eine mehrjährige Pflanze mit verdauungsfördernden, harntreibenden und blutreinigenden Eigenschaften. Sie wird bei Atemwegserkrankungen, Erkältungen und Geschwüren eingesetzt. Ihre Samenkapseln ähneln Heidelbeeren. In der Küche sind ihre Blätter und Blüten essbar, können jedoch bitter schmecken, wenn gekocht. Sammelzeit ist von April bis August.
Langblättriger Ehrenpreis (Veronica longifolia)
Der Langblättrige Ehrenpreis (Veronica longifolia) ist eine ausdauernde Pflanze, die in feuchten Gebieten Eurasiens wächst und als gefährdet gilt. Er hat schleimlösende und entzündungshemmende Eigenschaften, wird jedoch weniger geschätzt als der Echte Ehrenpreis. Diese Zierpflanze zieht Insekten an und fördert die Biodiversität in Gärten.
Mittlere Wegerich (Plantago media)
Der Mittlere Wegerich ist eine mehrjährige Heilpflanze mit blutreinigenden, entzündungshemmenden und hautheilenden Eigenschaften. Er wird zur Linderung von Husten, Bronchitis und Verdauungsproblemen verwendet. Die Pflanze enthält wertvolle Inhaltsstoffe und kann in Tees oder Salben angewendet werden. Die Sammelzeit erstreckt sich von Mai bis September.
Persischer Ehrenpreis / Katzenäuglein / Männertreu (Veronica persica)
Der Persische Ehrenpreis ist eine einjährige Pflanze mit antibiotischen, verdauungsfördernden und immunstärkenden Eigenschaften, die den Blutdruck beeinflusst und bei Atemwegs-, Magen-Darm- und Hautbeschwerden hilft. Die Blätter und Blüten sind essbar und können in verschiedenen Gerichten verwendet werden. Die Sammelzeit ist von Februar bis September.
Fingerhut, Wolliger (Digitalis lanata)
Der Wollige Fingerhut ist eine giftige, mehrjährige Pflanze, die hauptsächlich im Herbst gesammelt wird. Sie enthält 70 Herzglykoside, die zur Behandlung von Herzinsuffizienz eingesetzt werden. Eine Selbstmedikation ist gefährlich und sollte nur unter ärztlicher Aufsicht erfolgen, da Überdosierungen ernsthafte Gesundheitsrisiken mit sich bringen können.
Breitwegerich (Plantago major)
Der Breitwegerich wirkt blutreinigend, heilend und entzündungshemmend. Er findet Anwendung bei Schmerzen, Entzündungen, Husten und Magenproblemen. Verwendet werden junge Blätter und Samen. Die Pflanze wächst von Mai bis September in Gärten und Wiesen. In der Küche sind die zarten Blätter gesund und nährstoffreich. Arztbesuch empfohlen bei ernsthaften Beschwerden.
Kugelblume, Gemeine (Globularia bisnagarica)
Die Echte Kugelblume ist eine winterfeste Pflanze, die schweißtreibende, abführende und harntreibende Wirkungen hat. Verwendet wurden hauptsächlich die Blätter zur Förderung der Ausscheidungsfunktionen. Die Pflanze ist giftig und kann Erbrechen sowie Durchfall verursachen. Blütezeit ist von April bis Juli, mit einer maximalen Höhe von 60 Zentimetern.
Gottes-Gnadenkraut (Gratiola officinalis)
Das Gottesgnadenkraut ist eine giftige Pflanze, die harntreibend, wurmtreibend und abführend wirkt. Es wird für zahlreiche medizinische Anwendungen genutzt, ist jedoch sehr gefährlich bei Selbstmedikation. Die Pflanze ist in feuchten Gebieten zu finden und während der Blütezeit von Juli bis August zu sammeln. Überdosierung kann tödlich enden.
Flohsamen-Wegerich (Plantago afra syn. Plantago psyllium)
Der Flohsamen-Wegerich ist eine einjährige Pflanze, die im Mittelmeerraum sowie in Indien und Europa wächst. Sie wirkt abführend und stopfend und wird zur Regulierung von Cholesterin sowie bei Verdauungsproblemen eingesetzt. Die Samen quellen bei Wasserzugabe auf und binden Schadstoffe im Darm. In der Küche sind sie vielseitig verwendbar.