Die Echte Sternmiere hat entzündungshemmende Wirkungen und wird bei Hämorrhoiden, Furunkeln, Gicht und Rheuma angewendet. Sie ist eine immergrüne Pflanze, die zwischen April und Juni blüht und in lichten Wäldern zu finden ist. Jungtriebe und Blüten sind essbar und mild im Geschmack. Arztbesuche sind unerlässlich bei ernsthaften Beschwerden.
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Maulbeere, Rote (Morus rubra)
Die Rote Maulbeere ist ein laubabwerfender Baum, der entzündungshemmende und antimikrobielle Wirkungen hat. Sie kann Entzündungen reduzieren, den Cholesterinspiegel senken und das Herz sowie das Gehirn schützen. Ihr Holz ist zum Grillen geeignet. Vorsicht: Empfindliche Personen können Dermatitis oder neurologische Störungen erleben.
Riesen-Lebensbaum (Thuja plicata)
Der Riesen-Lebensbaum hat eine Vielzahl heilender Wirkungen, darunter antimykotische und antientzündliche Eigenschaften. Er wird bei verschiedenen Haut- und Atemwegserkrankungen eingesetzt. Der Baum ist in Nordamerika verbreitet und seine Verwendung erfordert Vorsicht, insbesondere während der Schwangerschaft. Holz wird vielseitig genutzt, von Bauprojekten bis hin zu indigenen Handwerken.
Meerrettichbaum (Moringa oleifera)
Der Meerrettichbaum ist ein schnellwachsender Baum mit entzündungshemmenden, antibakteriellen und antiviralen Eigenschaften. Er wird weltweit in tropischen Regionen angepflanzt und hat zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Seine Blätter und Früchte können als Nahrungsmittel verwendet werden, während die Samen zur Wasserreinigung dienen. Ärztlicher Rat ist bei ernsthaften Beschwerden erforderlich.
Kreosotbusch (Larrea tridentata)
Der Kreosotbusch hat vielfältige Wirkungen, darunter antimikrobiell, entzündungshemmend und antidiabetisch. Er wird bei Zahnschmerzen, Hauterkrankungen und Atemwegserkrankungen eingesetzt. Seine Bestandteile, wie Gerbstoffe und NDGA, sind jedoch mit gesundheitlichen Risiken verbunden, weshalb die Verwendung in Lebensmitteln eingeschränkt ist. Der Strauch ist feuerempfindlich und wächst in Nordamerika.
Strahlengriffel, Scharfzähniger / Kiwibeere (Actinidia arguta)
Der scharfzähnige Strahlengriffel ist eine mehrjährige Kletterpflanze mit abführenden und krebshemmenden Wirkungen. Er unterstützt die Behandlung verschiedener Krebsarten, beugt Bluthochdruck vor und stärkt das Immunsystem. Die essbaren Früchte sind süß und können roh verzehrt oder zu Marmelade verarbeitet werden. Die Pflanze wächst in östlichen asiatischen Bergwäldern.
Igelkraftwurz (Oplopanax horridus, (Syn. Echinopanax horridum, Fatsia horrida))
Igelkraftwurz ist ein giftiger Strauch, der in Nordamerika wächst und für seine adaptogenen und schmerzlindernden Eigenschaften bekannt ist. Die innere Rinde und Wurzel werden bei verschiedenen Beschwerden eingesetzt, darunter Blutzuckerregulation und Atemwegserkrankungen. Vorsicht bei der Anwendung ist geboten, insbesondere während der Schwangerschaft.
Moosbeere, Großfrüchtige / Cranberry (Vaccinium macrocarpon)
Cranberries haben harntreibende, antibakterielle und entzündungshemmende Eigenschaften und werden zur Vorbeugung von Harnwegsinfektionen und Arteriosklerose eingesetzt. Die Früchte, die im Herbst gesammelt werden, enthalten Antioxidantien und Melatonin. Sie sind in der Küche vielseitig einsetzbar, sollten aber mit Vorsicht konsumiert werden, wenn Gerinnungshemmer eingenommen werden.
Blüten-Hartriegel (Cornus florida)
Die Blüten-Hartriegel ist ein Laubbaum oder Strauch, der bis zu 12 Meter hoch wächst. Sie hat schweißbildende, entzündungshemmende und schmerzlindernde Eigenschaften. Verwendete Pflanzenteile sind Früchte, Blätter, Rinde und Wurzelrinde. Anwendbar bei Malaria, Fieber und Wunden. Ihre Blüten erscheinen vor den Blättern und sind in Virginia und Missouri Staatsblumen.
Balsam-Tanne (Abies balsamea)
Die Balsam-Tanne hat antibiotische, schmerzlindernde und entzündungshemmende Eigenschaften. Sie wird bei Wunden, Infektionen und Muskelschmerzen eingesetzt. Der Baum, der bis zu 19,5 Meter hoch werden kann, ist für seinen Duft bekannt und wird oft als Weihnachtsbaum verwendet. Junge Triebe werden im Frühjahr gesammelt; Harz jederzeit.