Der Schwarze Nachtschatten ist eine giftige Pflanze, die Magenbeschwerden, Husten und Hautprobleme verursachen kann. Besonders unreife Beeren sind gefährlich und können schwere Vergiftungen hervorrufen. In einigen Kulturen wird die Pflanze als Heilmittel genutzt, jedoch wird von einer Selbstanwendung abgeraten. In Deutschland ist die Verwendung in Kosmetika verboten.
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Nachtschatten, Bittersüßer (Solanum dulcamara)
Der Bittersüße Nachtschatten ist eine giftige Kletterpflanze mit schmerzlindernden, entzündungshemmenden und harntreibenden Wirkungen. Die Anwendung sollte nur unter ärztlicher Aufsicht erfolgen, da alle Pflanzenteile giftige Alkaloide enthalten. Die Verwendung beschränkt sich auf Fertigpräparate zur äußerlichen Anwendung bei chronischen Hauterkrankungen und sollte maximal zwei Wochen dauern.
Kartoffel (Solanum tuberosum)
Die Kartoffel ist eine vielseitige Pflanze mit zahlreichen gesundheitlichen Anwendungen, darunter Behandlung von Kreislauferkrankungen und Hautentzündungen. Sie enthält wichtige Nährstoffe, aber auch giftiges Solanin in den grünen Teilen. Nutzung in der Küche erfolgt vielfältig, und es gibt etwa 7000 Sorten weltweit. Konsultation eines Arztes bei Beschwerden ist empfohlen.
Tomate (Solanum lycopersicum)
Die Tomatenpflanze ist eine einjährige bis mehrjährige Pflanze mit herz- und kreislaufunterstützenden sowie immunstärkenden Eigenschaften. Ihre Früchte sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Lycopin, welches krebserregende Stoffe abwehrt. Tomaten sind vielseitig in der Küche einsetzbar, müssen jedoch reif verzehrt werden, um Vergiftungen zu vermeiden.