Die Zubereitung einer Tinktur erfolgt durch das Zerkleinern einer Wurzel, die mit hochprozentigem Kornschnaps oder Obstler in einem Schraubglas für zwei Wochen gelagert wird. Nach dem Abseihen kann die Tinktur in Braunglasflaschen gefüllt werden. Sie wird zur Linderung von Heiserkeit und Erkältungen empfohlen. Arztbesuch bei ernsthaften Beschwerden ratsam.
Autor-Archive:Daniela Scharrer (DaniSahne0504)
Erdbeer-Hugo-Likör
Das Rezept beschreibt, wie man ein Erdbeer-Holunderblütengetränk zubereitet. Die Hauptzutaten sind Erdbeeren, Zitronensaft, Vanillezucker, Zucker, Rum, Holunderblütensirup und Holunderblütensekt. Die Erdbeeren werden püriert und mit den anderen Zutaten aufgekocht. Nach dem Abkühlen wird die Mischung in Flaschen gefüllt. Kühl servieren. Alkohol ist nicht für Kinder geeignet.
Schmandtorte
Die Schmandtorte besteht aus einem Mürbeteig, zubereitet mit Butter, Zucker, Mehl, Vanillezucker, Backpulver und Ei. Die Füllung besteht aus Schmand, Zucker, Sahnepudding und Mandarinen. Nach dem Backen bei 180 Grad Celsius für 60 bis 80 Minuten sollte der Kuchen abgekühlt und im Kühlschrank serviert werden. Die Torte ist beliebt und geschmackvoll.
Sanfter Engel (alkoholfrei)
Für den alkoholfreien Cocktail „Sanfter Engel“ werden 2 bis 3 Kugeln Vanilleeis in ein Glas gegeben und mit Orangensaft aufgefüllt. Optional kann man Schlagsahne und Dekorationen wie Schokoladenraspeln oder Früchte hinzufügen. Er ist besonders im Sommer beliebt und schmeckt erfrischend. Variationen mit Alkohol sind ebenfalls möglich.
Berufskraut / Feinstrahl (Erigeron annuus)
Das Einjährige Berufkraut hat entzündungshemmende und blutstillende Wirkungen. Es wird zur Behandlung von Beschwerden wie Durchfall, Müdigkeit, Kopfschmerzen und Harnblutungen eingesetzt. Als Tee zubereitet, hilft es bei starkem Durchfall. Die Pflanze hat eine Höhe von 50 bis 100 cm und blüht von Juni bis Oktober.
Pfingstrose (Paeonia officinalis)
Die Echte Pfingstrose wirkt krampflösend, schmerzstillend und blutstillend und wird bei verschiedenen Beschwerden wie Fieber, Krämpfen und Muskelverspannungen eingesetzt. Die Pflanze hat eine hohe Wuchshöhe und blüht zwischen Mai und Juni. Bei Überdosierung können Nebenwirkungen auftreten. Tee sollte moderat konsumiert werden. Arztbesuch ist ratsam bei ernsthaften Beschwerden.
Muffins
Der Beitrag beschreibt ein einfaches Muffin-Rezept. Die Zutaten umfassen Mehl, Zucker, Eier, Milch, Backpulver, Vanillinzucker und Sonnenblumenöl. Der Teig wird gemischt und bei 150 Grad Umluft 10 bis 15 Minuten gebacken. Optional können Muffins mit Glasur, Schokoladenraspeln oder anderen Zutaten gestaltet werden.
Bertram-Mundwasser
Um eine Bertram-Tinktur herzustellen, übergießt man 25 g getrocknete Bertramwurzel mit 1/4 Liter Kornschnaps oder Obstler und lässt es drei Wochen in Wärme stehen. Nach dem Abseihen wird etwas Tinktur mit ätherischem Öl und destilliertem Wasser vermischt, gut geschüttelt und täglich verwendet, bis die Mischung aufgebraucht ist.
Bertramtinktur
Die Anleitung beschreibt die Zubereitung einer Bertramtinktur aus getrockneter Bertramwurzel und hochprozentigem Alkohol. Nach einer Ruhezeit von 3-4 Wochen wird die Tinktur gefiltert und in Braunglasflaschen abgefüllt. Sie kann als Gewürz in Speisen verwendet werden oder tropfenweise eingenommen werden und bietet potenzielle gesundheitliche Vorteile.
Bertram (Anacyclus pyrethrum)
Bertram ist eine Pflanze mit verdauungsfördernden, stimulierenden und antiseptischen Wirkungen, die bei Anämie, Verdauungsstörungen und Diabetes hilfreich ist. Die Blüten und Wurzeln werden zur Teezubereitung und als Gewürz verwendet. Sie erhöht die Verfügbarkeit von Nährstoffen im Körper und fördert eine gute Gesundheit. Konsultation eines Arztes bei ernsthaften Beschwerden ist ratsam.