Die Rote Johannisbeere ist ein stacheloser Strauch, dessen Blätter und Früchte schweißtreibend, blutreinigend und harntreibend wirken. Sie wird zur Linderung von Erkältungen und Verdauungsproblemen genutzt. Die vitaminreichen Beeren sind sowohl roh als auch verarbeitet in der Küche beliebt. In der Naturkosmetik findet ein alkoholischer Auszug Anwendung.
Schlagwort-Archive:Ribes
Schwarze Johannisbeere (Ribes nigrum)
Die schwarze Johannisbeere ist ein vielseitiger Strauch mit blutreinigenden und harntreibenden Eigenschaften. Anwendbar bei verschiedenen Erkrankungen wie Gicht und Rheuma, bietet sie gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe wie Vitamine und Flavonoide. Besonders reich an Vitamin C, wird sie in der Küche für Getränke und Süßigkeiten genutzt. Ihre Blätter sind ebenfalls verwendbar.