Die Große Kapuzinerkresse ist eine pflanzliche Heilmittel, die entzündungshemmende, antibakterielle und antivirale Eigenschaften bietet. Sie wird zur Behandlung von Atemwegsinfektionen, Blasenentzündungen und Hautproblemen eingesetzt. Die essbaren Teile der Pflanze haben einen pfeffrigen Geschmack und dienen auch als Gewürz. Ihre Wirkstoffe unterstützen die Gesundheit, sollten jedoch mit Vorsicht verwendet werden.