Der Kakaobaum, ein bis zu 15 Meter hoher immergrüner Baum der Tropen, produziert Kakaofrüchte mit zahlreichen Samen. Die Samen enthalten wertvolle Inhaltsstoffe wie Theobromin und Flavonoide. Seit über 2000 Jahren kultiviert, ist Kakao sowohl in der Kosmetik als auch in der Süßwarenindustrie von Bedeutung.