Der Gelbe Wau ist eine Pflanze mit antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften, die bei Schlafstörungen und Nervosität hilft. Sie wächst in Europa und Westasien und hat eine Blütezeit von Juni bis Oktober. Das milde, würzige Kraut kann frisch in Salaten oder als Zutat in zahlreichen Gerichten verwendet werden.
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Färber-Wau (Reseda luteola)
Die Färber-Wau ist eine ein- bis zweijährige Pflanze, die harntreibend, schmerzlindernd und beruhigend wirkt. Sie findet Anwendung bei Schlafstörungen und Prellungen. Die Pflanze hat essbare Blüten und wird zum Färben von Fasern genutzt. Zu finden ist sie in Westasien und im Mittelmeerraum. Blütezeit ist von Juni bis September.