Die bittere Kreuzblume ist eine mehrjährige Pflanze mit harntreibenden, schweißtreibenden und bakterientötenden Eigenschaften. Sie wird zur Behandlung von Atembeschwerden und zur Förderung der Milchbildung verwendet. Die Pflanze wächst in feuchten Wiesen, ihre Wurzeln sind die genutzten Teile. Ihr Sammeln ist regional eingeschränkt, da sie bedroht ist.