Der Amerikanische Stinktierkohl ist eine giftige Pflanze mit entzündungshemmenden und krampflösenden Wirkungen, die in feuchten Gebieten Nordamerikas vorkommt. Die Verwendung der Pflanze ist riskant, da sie Kalziumoxalat enthält, das Haut und Schleimhäute reizen kann. Für verschiedene Anwendungen gibt es sicherere Alternativen.