Die Senfrauke ist eine einjährige Pflanze, die antirheumatische, durchblutungsfördernde und verdauungsanregende Wirkungen hat. Sie wird von Frühjahr bis Herbst geerntet und ihre Blätter bereichern Salate sowie Gerichte. Ihre Inhaltsstoffe umfassen Senfölglykoside sowie Vitamine A und C. Bei gesundheitlichen Problemen ist ein Arztbesuch unerlässlich.