Kurkuma wirkt gallenschützend, entzündungshemmend und antibakteriell. Anwendungen umfassen Magen- und Gallenerkrankungen, Krebs, Arthritis und Hautprobleme. Die Wurzel wird in den Tropen gefunden und als Tee konsumiert. Vorsicht ist geboten bei Schwangerschaft und Blutgerinnungsstörungen. Kurkuma hat kulturelle Bedeutung in Asien, auch als Liebeszauber und Schutzamulett.