Tausendgüldenkraut (Centaurium erythraea)

Tausendgüldenkraut hat appetitanregende, verdauungsfördernde und entzündungshemmende Eigenschaften. Es wird bei Sodbrennen, Verdauungsstörungen und anderen Beschwerden eingesetzt. Die Pflanze, geschützt und selten, hat bittersüße Inhaltsstoffe und kann als Tee konsumiert werden. Nebenwirkungen bestehen bei Gastritis und Magengeschwüren. Traditionell wurde sie auch für magische Zwecke genutzt.