Eberwurz ist eine geschützte Pflanze mit harntreibenden, appetitanregenden und antibakteriellen Eigenschaften. Sie wird zur Behandlung von verschiedenen Beschwerden wie Harnverhaltung und Erkältungen eingesetzt. Die Wurzel enthält ätherische Öle und Bitterstoffe. Als Tee zubereitet, sollte sie nicht überdosiert werden, um Übelkeit zu vermeiden.