Zutaten:
1 Handvoll getrocknete (oder 2 Handvoll frische) Goji-Beeren
3/4 Liter hochprozentigem Weinbrand
Schraubglas
feines Sieb
Braunglasflasche mit Tropfer oder Pipette
Zubereitung:
Die Goji-Beeren in ein Schraubglas geben und sorgfältig mit dem hochprozentigem Weinbrand übergießen, sodass sie vollständig bedeckt sind. Danach das geschlossene Glas für 10 bis 14 Tage an einem warmen Ort stehen lassen, damit die Beeren die Aromen des Weins gut aufnehmen können. Es empfiehlt sich, das Glas regelmäßig, etwa alle paar Tage, vorsichtig zu bewegen, um sicherzustellen, dass sich die Inhaltsstoffe optimal miteinander vermischen.
Nach den 2 Wochen kann das Ganze durch ein feines Sieb abgeseiht und in eine Braunglasflasche mit Tropfer oder Pipette umgefüllt werden. Achte darauf, die Flasche gut zu verschließen und sie vor Licht zu schützen, um die Qualität der Mischung zu erhalten. Die Beschriftung mit Name und Datum nicht vergessen, da dies die spätere Verwendung erheblich erleichtert und sicherstellt, dass du immer genau weißt, wann du dein aromatisches Elixier angesetzt hast.
Anwendung:
Von der Goji-Tinktur 3-mal täglich 15 bis 20 Tropfen zum Essen einnehmen.
Kann helfen/Hilft bei:
Für eine bessere Nährstoffaufnahme und bei Diabetes.
Achtung: Alkohol ist nichts für Kinder, Jugendliche, Schwangere und Autofahrer!!!
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