Kratzbeere (Rubus caesius)

Die Kratzbeere zeigt vielfältige Wirkungen wie entzündungshemmend und blutreinigend. Sie wird bei Beschwerden wie Durchfallerkrankungen und Hautausschlägen eingesetzt. Verwendete Teile sind Blätter und Früchte, die von April bis September gesammelt werden können. Die Früchte sind essbar und dienen der Herstellung von Marmelade und Likör. Arztbesuch empfohlen.

Himbeere (Rubus idaeus)

Himbeerblätter und -früchte besitzen entzündungshemmende, blutreinigende und regulierende Eigenschaften, fördern die Gebärmutter- und Beckenboden-Muskulatur, die Milchproduktion und die Wundheilung. Die Pflanze wächst bis zu 2,4 m hoch, mit spezifischen Anwendungshinweisen während der Schwangerschaft. Himbeeren sind vielseitig in der Küche einsetzbar und bieten zahlreiche gesundheitliche Vorteile.

Brombeere (Rubus fruticosus)

Die Brombeere bietet vielfältige gesundheitliche Wirkungen wie blutdrucksenkend, entzündungshemmend und immunstärkend. Anwendbar bei diversen Beschwerden, von Husten über Durchfall bis zu Menstruationsproblemen. Ihre Blätter und Früchte sind essbar und werden in der Küche eingesetzt. Die Pflanze ist ein bedeutender Provitamin-A-Lieferant und hat kosmetische Anwendungsmöglichkeiten.