Der Kalifornische Buchweizen ist ein entzündungshemmender Strauch, der in Amerika wächst und bei verschiedenen Beschwerden wie Erkältungen und Zahnfleischentzündungen hilft. Aus den Samen, Blättern, Blüten und Wurzeln lassen sich Tees zubereiten. Die Samen können roh verzehrt oder zu Mehl verarbeitet werden. Arztbesuch bei ernsthaften Beschwerden empfohlen.