Zutaten:
1/4 kg Nelkenwurz-Wurzel
1 Liter gutem Weißwein
Glasgefäß
feines Sieb
Flasche
Zubereitung:
Die geschnittene Nelkenwurz-Wurzel in ein Glasgefäß geben und mit dem gutem Weißwein übergießen. Anschließend sollte das Gefäß an einem kühlen, dunklen Ort für 10 Tage bei Zimmertemperatur stehen gelassen werden, damit die Aromen der Nelkenwurz optimal in den Wein übergehen können. Es ist ratsam, während dieser Zeit gelegentlich sanft zu schütteln, um eine gleichmäßige Durchmischung zu fördern.
Nach den 10 Tagen kann das Ganze durch ein feines Sieb abgeseiht und in eine Flasche umgefüllt werden. Achten Sie darauf, die Wurzelreste gut auszudrücken, um den vollsten Geschmack zu extrahieren. Beschriftung mit Name und Datum nicht vergessen, um die Haltbarkeit zu gewährleisten und die Mischung später leicht identifizieren zu können.
Anwendung:
Den Nelkenwurz-Wein bei Bedarf ein Likörglas voll trinken. Der Wein wird schluckweise getrunken.
Kann helfen/Hilft bei:
verschiedenen Herzleiden
Achtung: Alkohol ist nichts für Kinder, Jugendliche, Schwangere und Autofahrer!!!
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