Zutaten:
1 klein geschnittene Wurzel
1/4 Liter reiner Alkohol
Schraubglas
feines Sieb
Braunglasflasche
Zubereitung:
Die klein geschnittene Meerrettichwurzel in ein Glas geben und mit dem reinem Alkohol übergießen, sodass die Wurzelstücke vollständig bedeckt sind. Das Glas dann sorgfältig verschließen und für 8 Tage an einem kühlen, dunklen Ort stehen lassen, um eine optimale Extraktion der Aromen und Wirkstoffe zu gewährleisten. Während dieser Zeit ist es ratsam, das Glas ab und an vorsichtig zu schütteln, damit sich die Inhaltsstoffe gleichmäßig im Alkohol verteilen können.
Nach Ablauf der 8 Tage kann das Ganze durch ein feines Sieb abgeseiht und in eine Braunglasflasche umgefüllt werden, um die Haltbarkeit des Elixiers zu verbessern. Es ist wichtig, die Flasche sorgfältig zu beschriften, indem das Datum sowie der Name der Mischung klar vermerkt werden, damit man später im Jahr noch weiß, wann und was man zubereitet hat.
Anwendung:
Die Meerrettich-Tinktur tropfenweise auf Zucker einnehmen.
Kann helfen/Hilft bei:
Zur Anregung der Verdauungsorgane
Möchte man die Tinktur äußerlich anwenden, muss man sie im Verhältnis 1:2 mit Wasser verdünnen.
Achtung: Alkohol ist nichts für Kinder, Jugendliche, Schwangere und Autofahrer!!!
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