Wirkung:
schleimlösend, abführend, entzündungshemmend, stoffwechselfördernd, wassertreibend
Anwendungsbereiche:
Grippe, Erkältungserscheinungen, Kreislaufbeschwerden
Verwendete Pflanzenteile:
Blütenkelche
Sammelzeit:
August, September
Zu finden:
Gartenpflanze, in der Regel bekommt man die Kelche aus der Apotheke oder dem Reformhaus. Sie ist im tropischen Afrika beheimatet.
Inhaltsstoffe:
Schleimstoffe, Zitronensäure, Apfelsäure, Weinsäure, Farbstoff Anthocyan, Phytosterole, Pektine
Sonstiges:
☕ Tee: 1 Teelöffel Hibiskusblüten werden mit 1/4 Liter kochendem Wasser übergossen und für 10 Minuten stehen gelassen. Danach abseihen und bis zu 1 1/2 Liter täglich trinken.
Die Roselle ist eine einjährige krautige Pflanze, die 2 bis selten 3 Meter hoch wird. Die meisten Teile sind weich behaart und der purpurfarbene Stängel steht aufrecht. Die Laubblätter sind gestielt und messen 2 bis 8 cm. Es gibt zwei Formen: eiförmige und dreigelappte. Die Nebenblätter sind fadenförmig und etwa 1 cm lang. Die großen Blüten stehen einzeln in den Blattachseln, sind zwittrig, radiärsymmetrisch und fünfzählig. Der Nebenkelch hat acht bis zwölf rote Lappen und die purpurfarbenen Kelchblätter sind krugförmig. Die 5 gelben Kronblätter haben einen dunkelroten Rand. Bei der Unterfamilie Malvoideae sind die Staubfäden mit dem Stempel verbunden und bilden eine Röhre, die Columna genannt wird. Die Kapselfrucht ist eiförmig bis kugelig und hat einen Durchmesser von etwa 1,5 cm.
🛑 In der Schwangerschaft sollte auf Hibiskus verzichtet werden.
Der bekannte Malventee wird in der Tegel aus dieser Malvenart also Hibiskus zubereitet. Hibiskus ist in vielen Kräutermischungen zu finden und passt am besten zur Hagebutte.
In der Küche kann man aus den getrockneten Blüten einen Hibiskustee beziehungsweise Malventee zubereiten. Außerdem wird er in Süßspeisen, Limonaden, Marmeladen oder Likören verwendet. Wenn man die Blütenkelche mit Zucker, Nelken und Zimt einkocht, erhält man einen Sirup der als Grundlage für Erfrischungsgetränke genutzt werden kann. Die Blätter der Roselle können wie Gemüse gegessen werden.
Die zermahlenen Blüten passen in jede selbst gemachte Haarpackung und auch in Gesichtsmasken.
Diese Malvenart wird importiert aus Nordafrika, Ceylon oder Brasilien. Mit etwas Glück kann man sie auch in unseren Breiten ziehen.
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