Zutaten:
5 Esslöffel Quendel
1/4 Liter hochprozentiger Alkohol (mindestens 60 %)
Schraubglas
Filter
Braunglasflasche
Zubereitung:
Den Quendel in ein Schraubglas geben und sorgsam mit dem hochprozentigen Alkohol übergießen, sodass die Kräuter vollständig bedeckt sind. Danach sollte man das Glas an einen kühlen, dunklen Ort stellen, um den ziehenden Geschmack optimal zu entfalten, und es für 10 Tage stehen lassen. Während dieser Zeit ist es wichtig, das Glas gelegentlich sanft zu schütteln, um die Aromen gleichmäßig zu verteilen.
Nach Ablauf der Zeit durch ein feines Filter abfiltern und die gewonnene Flüssigkeit vorsichtig in eine Braunglasflasche umfüllen, um die Stabilität der Mischung zu gewährleisten. Vergessen Sie nicht, Name und Datum auf der Flasche zu vermerken, sodass Sie jederzeit wissen, wann Sie dieses besondere Getränk hergestellt haben.
Anwendung:
Von der Quendel-Tinktur 3 Esslöffel pro Tag nach dem Essen.
Kann helfen/Hilft bei:
siehe Quendel
Achtung: Alkohol ist nichts für Kinder, Jugendliche, Schwangere und Autofahrer!!!