Zutaten:
1 Flasche guten Weißwein
1 Handvoll frische Blätter oder frische Wurzel
Glas
Sieb
Flasche mit Schnappverschluss oder Kork
Zubereitung:
Die Liebstöckelblätter oder -wurzel sorgfältig zerkleinern und in ein sauberes Glas geben. Anschließend den guten, trockenen Weißwein über die zerkleinerten Zutaten gießen, sodass alles gut bedeckt ist. Es ist wichtig, hochwertigen Wein zu wählen, da er den Geschmack des Endprodukts erheblich beeinflusst. Danach sollte das Glas an einem kühlen, dunklen Platz für 10 Tage bei Zimmertemperatur stehen gelassen werden, damit sich die Aromen gut entfalten können. Während dieser Wartezeit empfiehlt es sich, das Glas gelegentlich sanft zu schütteln, um die Aromen noch besser zu verbinden. Nach den 10 Tagen kann die Flüssigkeit durch ein feines Sieb abgeseiht und in eine saubere Flasche umgefüllt werden. Achten Sie darauf, dass keine festen Teile zurückbleiben, um ein klares Endprodukt zu gewährleisten.
Anwendung:
Von dem Liebstöckelwein 1 Likörglas vor jeder Mahlzeit trinken.
Kann helfen/Hilft bei:
Aufstoßen, Sodbrennen und Völlegefühl
Achtung: Alkohol ist nichts für Kinder, Jugendliche, Schwangere und Autofahrer!!!