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Mutterwurz, Alpen- (Mutellina adonidifolia, Syn. Ligusticum mutellina)


Mutterwurz

Wirkung:

verdauungsfördernd, geburtsfördernd, krampflösend, magenstärkend

Anwendungsbereiche:

verspätete Menstruation, Probleme bei oder nach einer Geburt, stillende Mütter, Leberleiden, Harnverhalten, bei vielen Frauenkrankheiten, Nierengrieß, Blähungen, Verstopfungen

Verwendete Pflanzenteile:

Wurzel, Samen, Blätter, Stängel

Sammelzeit:

Frühling und Herbst

Zu finden:

Sie wächst in 1300 bis 2400 Meter Höhe und besonders gerne auf Urgestein.

Inhaltsstoffe:

Eiweiß, fettes Öl, ätherisches Öl, Flavonoide, Mineralstoffe, Vitamine

Sonstiges:

☕ Tee: 1 Teelöffel Wurzel und Kraut werden mit 1/4 Liter kaltem Wasser zugestellt, zum Sieden erhitzt und nach einer Ziehzeit von 10 Minuten getrunken. 2 Tassen am Tag sind ausreichend.


🛑 Bitte nicht anwenden in der Schwangerschaft und bei chronischen Nierenleiden.


Die Mutterwurz ist eng verwandt mit dem Liebstöckel und ist eine Pflanze der Frau in all ihren Nöten.


In der Küche wird Mutterwurz genauso verwendet wie die Petersilie, sie ist ein Würzmittel für Frischkäse und andere Käsezubereitungen. Ein Extrakt aus der Wurzel ist in vielen traditionellen Kräuterlikören der Berge enthalten und gibt den besonderen Geschmack.

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